Eli kertaillaanpas kohokohtia.
24.3. Sunnuntaina kokeilin kesäkurpitsa"pastaa". Thanks to my Thai-friend! :)
Eli ota kesäkurpitsa. Höylää juustohöylällä kesäkurpitsa ympäriinsä, lukuunottamatta siemenellistä keskusosiota. Tämän osan voi soseuttaa vaikkapa jauhelihapihvien aineeksi tai esim. pakastaa. Leikkaa höylätyt suikaleet tagliatellen paksuisiksi, eli n. 1 cm. Paista pannulla voissa (tai öljyssä) pari minuuttia. Valmista! Ja eri hyvää. Suikaleet voi myös itkettää siivilässä ripottelemalla niille suolaa, jolloin niihin sitoutunut ylimääräinen vesi lähtee pois. Ylimääräisen suolan voi huuhdella kylmällä vedellä pois, jos ei halua kovin suolaista "pastaa".
Maanantaina päätin hemmotella itseäni ja ostin aamupalaksi croissantin! Sekä pääsiäisen kunniaksi pääsiäismunan. :)
Sain idean kävellessäni Coffee Housen ohi, jossa oli tarjous kahvista ja croissantista mukaan. Näin on kuitenkin halvempi :) |
Ruuaksi tein katkaraputacoja. Eli mustapapuja, tomaattisalsaa (kotitekoista) sekä paistettuja katkarapuja.
Herkkua |
Illalla naureskelin Elvikselle, joka varasti Luken luun todella huomaamattomasti. Ihmettelin miksi Luke haukkuu Elvikselle, mutta syy kävi selväksi kun kävin lähempänä.
![]() |
Luuvaras |
Tiistaina 26.3. kävin ystäväni kanssa luovuttamassa verta. Tein oman henkilökohtaisen nopeusennätyksen aikaan 5 min 54 s. Kannatti näköjään käydä tankoilemassa juuri ennen verenluovutusta. Lihakset mukavasti pumpissa ja veret suorastaan hyppäsivät puolen litran pussiin Veripalvelussa! Perinteisesti ahmimme itsemme täyteen kolmioleipiä, hedelmiä, pähkinöitä, keksejä ja pullaa, mitä Veripalvelu tarjoaa luovuttajille. Päivän hyvä työ tehty!
Keskiviikkona 27.3. Kävin fysioterapeutilla mystisten polvikipujen takia. Kivut alkoivat joku muutama viikko sitten ja ne ilmestyivät ensin kerran viikkoon, sitten useammin ja nyt kivut olivat jo päivittäiset ja useamman kerran päivässä tapahtuvia. Kipu tuli vasemman polven sisäsyrjään aina samaan pieneen kohtaan, jonka paikallistin reisiluun ja sääriluun väliseksi tilaksi. Kipu tuli pistävänä ja kesti ehkä sen puoli sekuntia, jonka jälkeen ei koskenut enää. Ei sinänsä paha, mutta kipu oli niin voimakas, että älähdin aina ääneen kun se tuli (täysin odottamatta, ei ollut väliä istuinko vai makasinko vai olinko paikallaan vai liikuinko) ja yleensä pitämäni tavarat tippuivat kädestä. Yliopistolla koin ehkä muutaman nolon hetken kun yhtäkkiä huudan kivusta kesken lauseen.. Fysioterapeutti nitkutteli ja venytteli jalkojani, katseli kun kävelen stringeissä peilien edessä edestakaisin (just kelpo alushousuvalinta fysioterapeutille...) ja lopuksi sain ohjeet reisilihaksen vahvistamisharjoituksiin sekä neonpinkit kinesioteipit reidestä pohkeeseen. :)
Torstai 28.3. oli kaunis päivä, joten lähdimme poikien kanssa jäälle.
<3 |
Kävin myös hakemassa Soneran liikkeestä 4G nettitikun ja palautin asiakaspalautuksena DNA:n nettitikun ja lisäantennin jonka he lähettivät, sillä yhteys oli niin huono.
Perjantai 29.3. Järjestin ystäväpiirilleni drinkki-illan! Idea oli, että minä tarjoan väkevät viinakaappini sisällön puitteissa ja vieraat tuovat lantringit ja hedelmät yms. ! ROCK ON! Ilta oli succès! Paikalla oli toistakymmentä kemistikaveria ja lantrinkeja ja hedelmiä tuli kiitettävästi! Omistan kaksi drinkki-kirjaa, joista ammensimme inspiraatiot erilaisiin drinksuihin. Omaksi suosikiksi nousi illan aikana Royal Gin Fizz.
Royal Gin Fizz
kananmunan valkuainen
2,5 cl vastapuristettua sitruunamehua
5 cl giniä
1,25 cl sokerisiirappia (joka tehtiin itse liuottamalla 100g sokeria 0,5 dl vettä)
vissyä
Pane valkuainen, sitruunamehu, gini ja sokerisiirappi shakeriin jäiden päälle. Ravistele voimakkaasti ja siivilöi pitkään lasiin jäiden päälle. Täytä lasi vissyllä. Nam.
"Baaripöytä" |
Tietenkin olin panostanut kotini yleisilmeeseen, koska oli pääsiäinen (ja porukkaa tulossa), joten hinkkasin koko perjantai aamupäivän asuntoani puhtaaksi ja tietysti koristelin pääsiäismäisesti paikan.
Panostin pääsiäikoristeluun. Muna on jopa puhallettu! |
Viinakaappi tyhjeni ja sain lisää säilytystilaa! Jeeeee. Ainut huono puoli ko. konseptissa oli se, että oma asuntoni haisi aamulla baarilta after-hours.. Viinaa imeneet limet varsinkin puistattivat pientä aamukohmelosta kärsivää ihmistä.. Pakastepizzaa nassuun ja nokka kohti Mikkeliä. Pääsiäinen sujuikin suht rauhallisissa merkeissä vanhempien luona käydessä. Ehdin myös näkemään kahta vanhaa koulukaveriani, joita näen aivan liian harvoin! Siemailimme viiniä ja ahdoimme itsemme täyteen pääsiäismunia sekä katselimme pienenpientä suloista 8-viikkoista Keeshond-pentua. :)
Maanantaina nappasin kemisti-ystäväni kyytiin ja suuntasimme takaisin Jyväskylään. Nälkäisinä päätimme yhdistää voimamme ja tehdä tacosalaattia. Tuli muuten eri hyvää.
Tacosalaatti |
Keskiviikkona 3.4. Helsinkiin loikannut ystäväni tuli käymään luonani, koska ainejärjestömme Radikaali järjesti illalla pallomeribileet Brassa. Teimme lasagnea (voi namnam) ja lopulta luonani olikin etkot illan pippaloille. Ymmärsin myös miksi viinakaappini ei ollut tyhjentynyt aivan täysin, vaan jäljellä oli muutama viinipullo. Ne olivat korkki-korkillisia! Eikä asunnossani ole viinipullon avaajaa. MUTTA, koska olemme luonnonTIETEILIJÖITÄ, osasimme avata pullot ilman korkkiruuvia! Tavallaan..Sillä käytimme korkki-ruuvia. :D Ja tietenkin papukaijapihtejä.
![]() |
Viinipullon avausoperaatio käynnissä |
![]() |
Tarkastimme myös onko pullo vaaterissa. |
En ymmärrä miten kukaan itseään kunnioittava ihminen voi pärjätä ilman papukaijapihtejä? :D
Nyt odotan hovikampaajaani, jotta saan vaihdettua hiusvärin. Ainiin! Ja sain myös kesätöitä! Lahden energian voimalaitokselta! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti